畑の様子です。肥料を入れずの作物は、ウソみたいに小さなサイズ。ブロッコリーやカリフラワー、大根に白菜など、市販の5分の1から10分の1のサイズです。もちろん味は絶品で、デジタルでは感じれないアナログな味わい。

玉ねぎ。


大根。サイズは小さいですが、同じように土から顔を出します。


ブロッコリー。


白菜。


大根。


ほうれん草。
　
上は大根。下は収穫です。ウソみたいな小さなサイズをご覧ください。決して、引きで撮影しているわけではありません（笑）
ここの土や環境から生まれる、フラットでナチュラルなサイズが、これなのだと思います。
　





■2013年12月累計
cost
農地代：2,500円
ラディッシュの種：157円
合計：2,657円

return
レタス：-(198円)
ニラ：-（128円）
わけぎ：-（220円）
はくさい：195円（390円）
生姜：170円（170円）
ほうれん草：198円（198円）
大根：198円（198円）
サニーレタス：108円（198円）
ブロコッリー：198円（198円）
カリフラワー：744円（248円）
合計：1,811円