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こんにちは。経営コンサルタントのT☆Kです。
とある鰻屋にいきました。
鰻を焼いたすすがついた壁、
古い扇風機、ブラウン管のテレビ、黒電話、
雰囲気のある招き猫と、
お店の歴史を感じさせる店内です。
お店の雰囲気に合わない要素は何一つなく、
店内にある全ての要素が、
鰻を美味しく際立てていました。
そして、もちろん鰻の味自体は一級品です。
出入りする客は常連の方が多いように見えましたが、
初めての私は、入りにくさを全く感じませんでした。
この鰻屋で、
ブランディングの真骨頂を体感したのです。
また、食べに行こうと思います。
気づき、得たものがあればポチっとお願いします。
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